Лопух паутинистый. Лопух (репейник) паутинистый или войлочный

Карантинный организм

Семейство: Астровые, Сложноцветные (Asteraceae, Compositae)

Род : Лопух (Lappa, Arctium)

Биологическая классификация

Определение

Лопух войлочный – сорное двулетнее растение с мощным стержневым корнем. Высота до 2,0 м. Стебель прямой, ветвистый с мягковолосистой, ребристой поверхностью. Листья очередные с длинными черешками и неравнозубчатым краем, крупные, яйцевидные, нижняя сторона войлочная, серовато-белая. Пурпурные, трубчатые, обоеполые цветки собраны в корзинки, образующие общее щитковидное соцветие.

Цветет вид с июня по август на второй год развития. Плодоносит – с августа до сентября. Широко распространен в Европе и Азии. (Трухачев В.И.,2006) (Губанов И.А.,2004)

Морфология

Всходы лопуха войлочного отличают по красноватому или малиновому, мясистому, утолщенно-цилиндрическому подсемядольному колену, длиной до 15 – 30 мм. Надсемядольный участок стебля неразвит. Продолговатые, лопатчатые или обратнояйцевидные семядоли сужаются по направлению к нижней части и расширяются к вершине. Верхний край выемчатый, закругленный. Опушение отсутствует. Размеры семядоли: 14 – 25 х 7 – 10 мм. Длина черешка – 15 – 25 мм. Черешки срастаются во влагалище, длиной 5 – 7 мм.

Первый и второй лист расположены очередно. Первый лист имеет небольшой шипик на самой верхушке и сердцевидное основание. Край слегка волнистый с небольшими зубчиками и сидящими на них шипиками. Обе стороны листа в мелких волосках, нижняя сторона паутинистая, беловатая. Длина первого листа достигает 30 мм, ширина 25 мм. Черешок до 50 мм, опушен. Второй лист сходен с первым. Листья усеяны с обеих сторон волосками, более короткими на лицевой стороне. (Фисюнов А.В.,1984) (Васильченко И.Т.,1965)

Взрослое растение в благоприятных условиях вырастает до 2,0 м. Стебель ветвистый, мощный, прямостоящий, с продольными бороздками. Окраска зеленая либо красноватая. Ветви прямостоячие, многочисленные. Стебель и ветви покрывают сосочковидные волоски с примесью железок и паутинисто опушены. (Шишкин Б.К.,1962)

Листья очередные, крупные, яйцевидные на черешках, цельнокрайние либо с расставленными зубчиками. Верхняя сторона листа голая или немного опушена прижатыми волосками. Низ в густом сером или белом паутинисто-войлочном опушении с золотистыми железками. (Губанов И.А.,2004) (Шишкин Б.К.,1962)

Диаметр корзинки до 3 см. Общее соцветие щитовидное. Обертка паутинистая или голая с пурпурно окрашенными внутренними листочками. Венчик пурпурный или красновато-пурпурный с густожелезистым отгибом. Листики обертки снабжены остроконечиями с крючочками. (Шишкин Б.К.,1962)

Плод – обратнояйцевидная, сдавленная с боков, тупоклиновидная, слабоизогнутая семянка, на поверхности которой ясно видны выдающиеся ребра. Поверхность плодов поперечно морщинистая, матовая, в грубых ямках, шероховатая, пестрая. Окраска семянки серо-коричневая или коричнево-бурая, изредка почти черная. Размеры семянки: 4 – 6,25х2 – 3,5х1,25 – 2,25 мм. Масса 1000 штук – 10 – 12 г. (Фисюнов А. В.,1984) (Доброхотов В.Н.,1961)

Подземные части растения – стержневая корневая система с мощным центральным корнем. (Трухачев В.И.,2006)

Биология и развитие

Лопух войлочный – двулетнее растение, предпочитает места обитания с достаточной влажностью. Размножается семенами. В распространении семянок важную роль играют люди и животные. Корзинки после цветения легко распадаются и с помощью крючочков цепляются за одежду людей и шерсть животных, перемещаясь, таким образом, на новые территории.

Весной (апрель – май) уже при температуре – +2°C – +4°C наблюдается появление всходов семянок и почек корневой шейки растения на поверхности почвы. Оптимальная температура прорастания - +18°C – +24°C, максимум – +38°C – +40°C. Семянки способны прорастать с глубины не более 14 см. Иногда всходы появляются в осеннее время, но не зимуют. Свежесозревшие семянки характеризуются низкой всхожестью.

В первый год развиваются только прикорневые крупные листья. При наступлении холодов они отмирают. Зимуют только подземные части. За вегетационный период второго года развития лопух войлочный вновь формирует всходы (апрель – май), цветет (июнь – август), и плодоносит (август – сентябрь). Максимальная плодовитость 24000 штук. После плодоношения растение отмирает. (Шлякова Е.В.,1982) (Фисюнов А.В.,1984), (Келлер Б.А.,1935)

Распространение

Местообитание в природе

Лопух войлочный – рудеральное растение, встречается на мусорных местах населенных пунктов, свалках. В оврагах, по берегам рек и водоемов, по обочинам дорог. (Губанов И.А.,2004)

Географическое распространение

Лопух войлочный – широко распространен в Европе и Азии, занесен во многие другие регионы, расположенные за пределами тропического пояса. В России распространен в Европейской части, многих районах Западной Сибири, на Дальнем Востоке. (Губанов И.А.,2004) (Шишкин Б.К.,1962)

Вредоносность

Лопух войлочный –сорное растение, часто засоряющее сады и огороды. Отмечается в посевах озимых культур, многолетних трав зоны южной тайги, широколиственно-еловых и широколиственных лесов. Снижение качественных и количественных показателей урожайности выращиваемых растений происходит за счет:

• затенения;
• понижения температуры почвы;
• увеличения выноса питательных веществ;
• снижения эффективности удобрительных и поливных мероприятий;
• уплотнения корнесодержащих слоев почвы;
• развития болезнетворных организмов и вредных насекомых;
• снижение производительности труда сельскохозяйственной техники. (Доброхотов В.Н.,1961) (Шлякова Е.В.,1982)(Мастеров А.С.,2014)

Подчиненный блок пестициды против

Лопух паутинистый
Arctium fomentosum L.
Семейство Asteraceae - астровые

Описание . Монокарпик. (двулетник или многолетник). Отличается от других видов (лопух большой, лопух малый, лопух лесной) паутинистой оберткой корзинок, фиолетовыми внутренними листочками обёртки, слегка войлочно-шерстистым стеблем.

Местообитание . Растет в лесной полосе и степной зоне европейской части, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Обычно на сорных местах у жилья, у дорог и заборов, по пустырям.

Лекарственное использование . С лекарственной целью используют корни, листья, семена лопуха.
В корнях содержатся эфирное масло (до 0,17%), пальмитиновая и стеариновая кислоты, танины, стерины.
Листья содержат слизь, следы эфирного масла, аскорбиновую кислоту, каротин; обладают антибактериальным действием.
В семенах содержится жирное масло (до 20%), пригодное для мыловарения и изготовления олифы.
Из стеблей получают грубое волокно, из отходов после получения волокна - оберточную бумагу.

Препараты из корней - мочегонное средство. В народной медицине корни лопуха употребляют в виде настоя, отвара, настойки как потогонное, мочегонное и противовоспалительное средство при простудных заболеваниях лёгких, при почечнокаменной болезни, подагре, язвенной болезни желудка, гастрите.

Также препараты лопуха используются при ишиасе и радикулите. При гастрите рекомендуют настой и отвар корней лопуха.

! : чайную ложку измельчённого корня заливают 400 мл кипятка, настаивают 12 часов, процеживают. Пьют по ½ стакана тёплого настоя 4 раза в день.

! : чайную ложку измельчённого корня заливают 200 мл кипятка, кипятят 5-10 минут на слабом огне, остужают, процеживают. Пьют по столовой ложке отвара 3-4 раза в день.

Для лечения радикулита свежие листья обмывают водой, сухие обваривают кипятком и прикладывают к больному месту в виде слоя из 5-6 листьев, покрывают компрессной бумагой, накладывают тёплую повязку (повязывают тёплым платком).

1 столовую ложку корней лопуха залить 2 стаканами кипятка, довести до кипения, прокипятить в течение 10-15 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день (как мочегонное, при сахарном диабете).

Для приготовления репейного 50 г измельчённых корней лопуха настоять в 200 мл оливкового масла в течения 14 дней в тёмном месте, ежедневно взбалтывая. Применяется как наружное средство для укрепления корней волос.

40 г свежих корней настоять в течение 1 суток в 100 г подсолнечного масла, затем прокипятить в течение 15 минут, процедить. Употреблять для лечения ран.

К ожогам прикладывают кашицу из свежих листьев лопуха.

Пищевое использование . Молодые листья лопухов вместе с черешками, очищенными от кожицы, используют в салаты, супы и зеленые щи или жарят в масле. Впрок листья солят вместе со щавелём.

Корни лопухов к осени накапливают от 19 до 45% инулина. Вместе с другими кореньями их кладут в супы и борщи, в качестве приправы или жарят с маслом, обваляв в сухарях, добавив картофель, из них готовят котлеты или биточки. Из измельченных и отваренных в кислом молоке корней можно положить сладкий сироп или повидло. Отваренные свежие корни едят в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Впрок корни лопухов маринуют с уксусом и пряностями. Высушенные и смолотые в муку, смешанные с двойным количеством ржаной или пшеничной муки, они идут на выпечку хлеба и лепёшек. Из сухих или поджаренных корней получается вкусный и питательный напиток. Особенно хороша смесь из корней лопухов и желудей.

Салат из лопуха . Листья лопуха опустить на 1-2 минуты в кипяток, слегка обсушить, измельчить. Затем перемешать с измельченным луком, тертым хреном, посолить и заправить сметаной.
Листья лопуха - 600 г, лук зеленый - 200 г, хрен - 100 г, сметана - 80 г, соль по вкусу.

Паста с корнями лопуха и яблоками . Подготовленные корни лопуха большого отварить в подсоленной воде, протереть. Яблоки очистить, натереть на тёрке, смешать с пюре из лопуха, положить в смесь размягчённое сливочное масло, горчицу, посолить, массу взбить. 200 г корней лопуха, 100 г яблок, 100 г сливочного масла, ½ чайной ложки горчицы, соль по вкусу.

Сроки и способы заготовки . Листья и черешки лопухов дли использования в свежем виде, и для засолки собирают ранней весной, с начала вегетации растений, в течение 1-2 недель. Старые листья в пищу непригодны. Корни заготавливают с однолетних растений осенью, после полного увядания надземных частей, или рано весной, до начала вегетации лопухов.

В косметологии на основе лопуха готовят составы, стимулирующие рост волос, а также лосьоны и мази, способные бороться с угревыми высыпаниями.

Для роста волос применяют отвары из корней и листьев растения, а также ополаскивания, включающие в свой состав спиртовую настойку корней лопуха.

Против облысения эффективно втирание в кожу головы подогретого масляного экстракта корня лопуха или репейное масло.

Для приготовления репейного масла 50 г измельчённых корней лопуха настоять в 200 мл оливкового масла в течения 14 дней в тёмном месте, ежедневно взбалтывая.

Для улучшения состояния кожи головы и волос за 40-60 мин. до мытья (можно и дольше) репейным маслом смазывают корни волос и поверхность кожи головы, втирая его мягкими массирующими движениями. После мытья волосы ополаскивают настоем крапивы или календулы.

Для борьбы с угрями применяют спиртовые настойки листьев лопуха. Рекомендуется также умываться отваром листьев лопуха, если кожа подвержена частым воспалениям и раздражениям.

Лопух (репейник) паутинистый или войлочный, латинское Arctium tomentosum, семейство Сложноцветные (Астровые), латинское Compositae (Asteraceae)

Формула определения

Род : Все корзинки на одном растении одинаковые - каждая корзинка многоцветковая - все цветки трубчатые - цветоносные побеги с зелёными листьями - семянка с хохолками - листочки обёртки травянистые, зелёные - растения опушённые, но без обыльного войлока - обёртка многорядная, черепитчатая - корзинки длиной более 15 мм - внутренние листочки обёртки мало отличаются от внешних - семянка с прямой пллощадкой прикрепления к ложу корзинки - листочки обёртки с крючкообразным острием, загнутым внутрь; листья цельные, крупные (нижние до 1 м длиной) - вид : корзинки в щитовидном соцветии (не кистевидные) - корзинки 1,5-3 см в диаметре (не шире); обёртки паутинистые; стебли под корзинками густо опушены.

Описание

Наконец-то я добрался до лопуха, а то как-то неприлично получается: всякие экзотические растения у меня есть, а обыкновенного лопуха нет. Фотографий у меня было припасено много, а толку от этого было мало. Лопух или репейник - обычнейшее у нас растение; наверное, труднее сказать, где его не встретишь. Его цепляющиеся корзинки, больше известные как "репьи", часто втречаются на нашей одежде после походов в лес и вообще "на природу". Оказывается, что у нас растёт аж целых четыре вида лопуха, и все фотографии были у меня в куче. Поэтому пришлось переснимать, пока есть только один вид, но будут и другие, так как я на них не раз натыкался. Пока родственных видов у меня нет, давайте посмотрим, что у нас похоже на лопух из других родов: бодяк полевой , татарник колючий и чертополох шиповатый - это основные роды, которые в интернетах валят в одну кучу с лопухом (репейником). А отличия-то очевидные: большие, можно сказать огромные - листья лопуха и крючочки на концах листочков обёртки. Тут никак не промахнешься, они есть только у лопуха.

Цветки

Общее соцветие щитковидное, то есть все корзинки соцветия вырастают под один уровень, образуя близкую к плоскости поверхность. Цветёт с июня по август.

Все корзинки одинаковые, многоцветковые.

Длина корзинки более 15 мм.

Диаметр корзинок 15-30 мм, не более.

Все цветки трубчатые, обоеполые.

Венчик пурпурный, наружная сторона венчика усеяна мелкими желёзками.

Трубка тёмно фиолетового цвета. Из неё выходит розовый пестик с раздвоенным рыльцем. Похоже, что трубка так же покрыта желёзками, но наверняка разглядеть трудновато.

Листочки обёртки травянистые, зелёные, обёртка многорядная.

Внутренние листочки обёртки мало отличаются от внешних листочков обёртки.

Листочки обёртки с крючкообразным острием, загнутым внутрь. Между прочем, именно строение крючочков на обёртке лопуха легло в основу креплений на "липу4чках". Принцип один и тот же.

Обёртки паутинистые.

И ещё немного обёрток.

Стебли под корзинками густо опушены.

Листья

Листья очерёдные, на заметных черешках.

Листья сердцевидно-яйцевидные, очень крупные. Верхняя поверхность листьев.

Снизу сероватые от войлочного опушения.

Верхние листья длиной 5-6 см.

Нижние листья значительно длинее: 20-50 см, с длинным черешком.

Стебель

Стебель прямостоячий, высотой до 2м, цветоносные побеги с нормально развитыми зелёными лстьями.

Стебли ребристые паутинисто опушённые.

Стебли даже не ребристые, а полосатые какие-то.

Плоды

Плоды серовато-бурые (на фото они ещё не до конца созрели), длиной 6-7 мм.

Плоды с коротким хохолком в виде пучка щетинок.

Семянка с прямой пллощадкой прикрепления к ложу корзинки.

Местообитание

Лопух паутинистый растёт на пустырях, свалках, у жилых построек, вдоль дорог, на замусоренных и заброшенных местах.

Применение

В народной медицине применяется как укрепляющее средство для волос. Кроме этого используется в целом ряде направлений лечения, в основном применяется корень лопуха.

Лопух паутинистый , или войлочный (лат. Arctium tomentosum ) - двулетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae ).

Описание

Лопух паутинистый. Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora» , 1917-1926

Цветущие корзинки

Часть стебля с листьями

Двулетнее травянистое растение с длинным, толстым, стержневым корнем, постепенно утончающимся и уходящим в почву на глубину до 40-45 см или немного более. Стебель мягко-волосистый, прямостоячий, бороздчатый, разветвлённый в верхней части, высотой 60-150 см. Листья черешковые яйцевидно-сердцевидные, верхние - яйцевидно-продолговатые. Стеблевые листья сверху тёмно-зелёные, снизу сероватые, войлочно-опушённые.

Цветки мелкие, трубчатые, обоеполые, тёмно-пурпурные, собраны в шаровидные корзинки 15-25 мм в диаметре, образующие на верхушке стебля щитковидные соцветия. Венчик снаружи железисто-опушённый. Листочки обёртки со светло-серым обильным паутинистым опушением, внутренние на верхушке усечённые или выемчатые, с прямым остроконечием, без крючка, обычно пурпурно окрашенные.

Плоды - продолговатые, серовато-коричневые, бурые, или почти чёрные; сплюснутые, ребристые, немного морщинистые семянки 4,5-7 мм длиной и 2-3 мм шириной. Летучка из коротких шероховатых щетинок, легко опадающая.

Химический состав

Корни лопуха войлочного содержат 45 % инулина, около 12 % протеина, 17 % эфирного масла, дубильные и жироподобные вещества, пальмитиновую и стеариновую кислоты, ситостерин, сигнастерин, алкалоид, обладающий противоопухолевой активностью, смолистые вещества. В листьях лопуха обнаружены дубильные вещества, эфирное масло, аскорбиновая кислота, слизь, а в семенах - гликозид арктиин.

Распространение

Ареал охватывает Европу, Западную Азию, Казахстан, северную часть Центральной Азии; в настоящее время является космополитом. В России распространён в европейской части, в Сибири до Байкала, на Кавказе и как заносное растение - на Дальнем Востоке.

Обычен во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. Широко распространён в Ртищевском районе .

Особенности биологии и экологии

Растёт по берегам рек, ивнякам и ольшаникам, пустырям, опушкам, сорным местам, вблизи жилищ, у дорог, часто в виде обширных бурьянных зарослей.

Цветёт с июня до сентября, иногда вплоть до заморозков. Плодоносит в июле - августе. Засохшие корзинки со зрелыми семянками легко прицепляются крючочками листочков обёрток к шерсти проходящих животных и одежде людей и легко отрываются от растения; в дальнейшем семянки из прицепившихся корзинок высыпаются при сотрясения, и растение распространяется на новой территории. В каждой головке до 50 семян. Одно растение образует в год несколько тысяч семян.

В первый год развиваются лишь прикорневые, длинно-черешковые, крупные листья. На второй год по созревании семянок растение отмирает.

Хозяйственное значение и применение

В медицине

В научной медицине применяются корни лопуха первого или второго года жизни, в народной - всё растение.

Корни первого года заготавливают осенью - в сентябре - октябре, второго года - ранней весной, когда у растения появляются первые два листика (в апреле - начале мая). Листья заготавливают в мае - июне.

Как лекарственное растение лопух известен с глубокой древности, упоминается во многих средневековых травниках и лечебниках. Применяют корни как мочегонное и потогонное средство, при подагре, ревматизме. Настои и отвары пьют при отёках, почечнокаменной и язвенной болезни, хронических гастритах, для улучшения обмена веществ, при гнойничковых поражениях кожи, простатитах, раке желудка и пищевода, невралгиях, сахарном диабете, геморрое, хронических запорах; как наружное средство при угрях, экземе, зудящих сыпях, себорее, фурункулах, ушибах, язвах, лишаях, парше.

Свежие измельченные листья или сок из них используют для лечения гнойных ран, порезов, язв, ожогов. Отвар из семян употребляют при хронических запорах. При раке желудка и пищевода употребляют настоянный в течение недели в соотношении 1:1 спирта и мёда порошок корня лопуха и пьют сок лопуха.

Популярно у населения репейное масло, как наружное средство для укрепления и лучшего роста волос при их выпадении, представляющее собой настой корня лопуха на миндальном, оливковом или персиковом масле.

Лопух - одно из лечебных средств гомеопатии. В китайской медицине употребляется всё растение: внутрь при отёках, сифилисе, кровоизлияниях, укусах ядовитых змей и насекомых.

В других областях

Медонос. Среднее количество нектара, выделяемое одним цветком, немного больше 1 мг. Единичные цветки выделяют до 2 мг. Нектар прозрачный, зеленовато-жёлтого цвета, с сильным пряным запахом. Пчёлы охотно посещают цветки лопуха в течение всего дня, собирая с них нектар и белую пыльцу. Лопух продолжает выделять нектар и при недостатке влаги в почве, но в значительно меньшем количестве. В условиях Подмосковья медопродуктивность составляет 99 кг с 1 га. Мёд тёмно-оливкового цвета, весьма тягуч и обладает сильным пряным запахом.

Молодые корни лопуха съедобны в сыром, варёном и жареном виде. В Японии лопух возделывают как огородную культуру под названием «гобо». Поджаренные корни лопуха вместо цикория вполне пригодны для добавления к кофе.

Литература

• Глухов М. М. Медоносные растения. Изд. 7-е, перераб. и доп. - М.: Колос, 1974. - С. 260-261
• Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). - Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - С. 72
• Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 1. - Донецк: Донеччина, 1997. - С. 482-483
• Сорные растения СССР. Т. IV / под ред. Б. А. Келлера. - Л.: Издательство Академии Наук СССР, 1935. - С. 268
• Флора средней полосы России: Атлас-определитель / Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Под ред. проф. В. С. Новикова. - М.: ЗАО «Фитон+», 2010. - С. 507

Ртищево и Ртищевский район в темах
Символы и награды
Люди города и района
Административно- территориальное деление
История Ртищевского края
Экономика
Образование и наука

Каждый огородник не раз боролся на грядках с зеленым сорняком, имеющим большие листья и соцветия-корзиночки с мелкими крючочками по краям. Это двухлетнее растение лопух паутинистый. Семейство астровых, к которому он относится, насчитывает 11 видов. Практически все его представители считаются лечебными растениями.

Где встречается лопух паутинистый?

Растение весьма распространенное. Его можно встретить в степных зонах и в лесах. Место обитания — практически весь Евразийский континент. Этот вид лопуха можно увидеть на Кавказе, во многих странах Европы. В России растение распространено даже на территории Дальнего Востока и Сибири.

Характеристика растения

На территории России распространены большой, малый и войлочный лопух. В народе его называют репейником, репеем. Растение довольно неприхотливое, встречается на обочинах дорог, растет на свалках мусора и под кустарниками.

Листья травы, разрастаясь, не дают возможности вырасти ни одному растению рядом с собой. Если вы встретили на своей грядке размашистые огромные зеленые листья, знайте — это лопух паутинистый.

Фото растения позволяет его не спутать ни с каким другим.

Химические составляющие

Народная медицина давно использует полезные качества растения для оказания помощи больным. Ведь его листья и корни удивляют богатым химическим составом.

Листья растения содержат горькие вещества, слизи, эфирные масла и микроэлементы, а всем известного витамина С в них в разы больше, чем в лимоне, свекле, перце.

Богаты полезными составляющими и корни лопуха. Годичные корешки, сладковатые на вкус, насыщены эфирными маслами, протеином и каротином.

Заготавливают их по осени, предварительно промывая, разрезая на небольшие кусочки и просушивая в тени.

Использование в косметологии

Многие женщины пользуются репейным маслом для укрепления волос. Его жирные масла и фитостеролы благоприятно влияют на фолликулы волосяного покрова. Пожалуй, это самое доступное средство, способное контролировать работу сальных желез головы. Еще наши прабабушки знали об этом свойстве, поэтому использовали лопух паутинистый. Фото растения часто можно увидеть на бутылочках с шампунем.

Полезные свойства

Лопух обладает огромным количеством полезных свойств. Рассмотрим основные из них:

• Ранозаживляющее действие. Зеленые листья растения применяют при ожогах, предварительно измельчив их. Кашица из зелени, обладая антибактериальным свойством, способствует быстрейшему заживлению, снимает болевое ощущение.
• Профилактика раковых новообразований. Совместные изыскания индийских и российских ученых-химиков подтвердили способность корней растения оказывать помощь при проявлениях меланомы. При наличии внутренних новообразований принимают средство, в состав которого входят корешки лопуха, яйца и сливочное масло. Особенно ценятся майские листья лопуха.
• Используется для поддерживания здоровья печени. При ее заболеваниях применяют сборы трав, одним из компонентов которых является лопух. Химические составляющие растения (четыреххлористый углерод и ацетаминофен) снижают процессы воспаления и благоприятно действуют на клетки печени.
• Помощь пищеварительной системе. Отварами травы лечат такие заболевания пищеварительной системы, как язва, гастрит, дисбактериоз. Слизистые вещества растения обволакивают стенки пищевода, защищая его от воздействия токсинов. Настои из семян очищают организм, снижая при этом содержание глюкозы в крови.
• Для поддерживания иммунной системы. В период осенних простуд чай из лопуха повышает иммунную сопротивляемость, улучшает кровообращение, помогая организму противостоять вирусам и бактериям.
• Мочегонное действие. В аптечных киосках распространенным мочегонным средством выступает лопух паутинистый, корневая система которого наполнена веществами, стимулирующими работу почек и, как следствие, выполняющими функцию выведения шлаков.
• Помощь при аллергических реакциях. Свойство растения снимать проявления атипического дерматита, характеризующегося зудом кожи, обусловлено способностью лопуха ингибировать гены и повышать качество иммунных молекул. Повязки с отваром растения прикладывают к пораженным местам после укусов комаров и пчел.
• Противоинфекционное свойство. Активное вещество polyacetyl, входящее в фитохимический состав корней травы, противостоит инфекциям, стимулируя быстрое заживление.
• Для улучшения работы сердца. Высокое содержание витамина В6 в корнях лопуха делает это растение незаменимым для поддержания здорового сердца. Стакан теплого чая с добавлением экстракта растения обеспечит суточную дозу данного витамина.

Использование растения в пищу

Не спешите убирать со своих грядок лопух паутинистый. Какое это растение, говорит тот факт, что японцы специально культивируют его, изобретая множество вкусных диетических блюд не только из листьев, но и из его корней.

Мало кто знает, что корневая система растения за лето накапливает в себе инулин. Его количество достигает 45%. Вещество относят к пищевым волокнам, так необходимым для нормального пищеварения, выступающим в качестве пребиотика. В фармакологии из экстрактов лопуха получают фруктозу.

Зеленую массу травы используют для приготовления салатов, добавляют в гарниры, мясные блюда, а измельченные, проваренные в молоке корешки хозяйки кладут в повидло и сиропы. Хорошо сочетается лопух со щавелем в летних салатах. Интересные вкусовые качества имеют рыбные блюда с проваренными корешками лопуха. Не испортит он и блюда из мяса.

В летний период сырье заготавливают впрок, маринуя его с пряностями и уксусом.

Противопоказания

Зеленые листья лопуха и его корни не следует использовать при:

• Гиперчувствительности к составляющим растения. Чрезмерное применение мазей и настоев способно вызывать проявление сильных аллергических реакций.
• Во время вынашивания ребенка женщинам следует оградить себя от применения мазей с лопухом.
• Продолжительное использование экстракта способно вызывать прямо противоположный эффект.
• Заболевания пищеварительной системы с выраженными болевыми коликами не допускают использование травы.
• Не следует давать экстракты из травы детям, не достигшим 12 лет.
• Передозировка экстрактами травы способна вызывать изменение психического состояния как у детей, так и у взрослых.

Лопух является прекрасным медоносом и ценится пасечниками.

При хороших условиях растение способно превысить в росте отметку в полтора метра.

Благодаря крючочкам на цветках была придумана застежка-молния. Колючие соцветия прицепляются к одежде и шерсти животных, распространяясь на дальние расстояния от места роста, а неприхотливость позволяет траве вырасти в любых, даже самых не подходящих местах.

Приготовленной закваской из сырья лопуха можно уничтожить вредителей огорода, не используя химические препараты.

Смешивая муку из корней травы с ржаной, пекут хлебные лепешки, а обжаренный корешок добавляют в кофейные напитки.

Жители Кавказа и Сибири считают лопух растением овощным.