Куда обращаться при отравлении в кафе? Отравились в ресторане - что делать и куда жаловаться Куда обращаться при отравлении в кафе.

Здравствуйте. Обычно носила еду с собой на работу, но на днях решила пообедать с коллегами в кафе возле работы. Результат: сильнейшее отравление. Меня интересует, можно ли как-то наказать данное заведение? Потребовать с них компенсацию за причиненный ущерб?

Мария, г. Краснодар

Что говорит закон

Действующие законодательные акты четко регламентируют работу общественного питания. Современные действующие законодательные нормы и правила предусматривают возмещение причиненного вреда здоровью посетителей из-за несоблюдения тех или иных законодательных актов. Таким образом, доказав, что отравление было получено именно в данном заведении общественного питания, а не у себя дома или в гостях, можно получить компенсацию за причиненный вред. Причем организация, то есть точка питания, будет оплачивать стоимость назначенных и приобретенных лекарственных средств и возместит упущенную прибыль. Понятие упущенной прибыли подразумевает под собой сумму денежных средств, которые вы должны были заработать, если бы были здоровы.

Чтобы запустить описанный выше механизм и получить компенсацию, необходимо подать соответствующее заявление с требованием о возмещении причиненного ущерба в органы судебной власти, то есть в суд. Данное право закреплено за каждым гражданином нашей страны, на основании ФЗ «О защите прав потребителей».

Однако одно заявление не поможет достичь желаемого результата. Если причиной отравления стала именно еда, приготовленная в ресторане, кафе или баре, это нужно доказать с помощью медицинских обследований и заключений врача. Именно медицинская справка может подтвердить факт отравления употребленной пищей. Помимо этого, врачу, который проведет анализ и обследование, нужно будет указать, что наиболее вероятной причиной отравления является обед или ужин в том или ином месте.

После того, как документ будет получен, запускается процесс «наказания» нерадивых поваров и организации, в которой они трудятся. Сначала осуществляется внесудебный порядок. Прежде всего, администрация уведомляется о факте отравления после употребления пищи в их заведении. Уведомить администрацию можно несколькими способами. Можно написать жалобу в книгу жалоб, однако нет гарантий, что ее своевременно читают. Альтернативный вариант- претензия на имя директора. Если медицинские свидетельства уже у вас на руках, обязательно укажите об этом в тексте претензии. Чаще всего, рестораны, кафе, бары, столовые и так далее, предпочитают не доводить дело на вторую стадию (уже судебное разбирательство) и выплачивают компенсацию во внесудебном порядке.

Если же на вашу просьбу не отреагировали должным образом, смело обращайтесь в суд и отстаивайте свои права уже непосредственно в органах судебной власти. При обращении в суд подается заявление, а к нему прилагаются чек из ресторана, бара или кафе, чеки за приобретенные лекарственные средства и произведенные процедуры, медицинские справки.

Запомнить

Если вы поужинали где-то вне дома и почувствовали недомогание, симптомы отравления уже поздно вечером или ночью, когда поликлиники не работают, смело вызывайте скорую помощь. Необходимо оперативно установить факт отравления продуктами питания.
Перед обращением в суд, вы имеете полное гражданское право подать жалобу на учреждение в Роспотребнадзор. В тексте жалобы обязательно нужно указать ваши контактные данные, а также информацию о ресторане, где вы отравились: адрес, название, время работы. Оформленная вами жалоба является основанием для того, чтобы ведомства произвели проверку данного учреждения. Внеплановая проверка органов Роспотребнадзора является страшным сном для любого владельца заведения питания. Поэтому можно даже предварительно сообщить заведению, что планируете подать жалобу.
Также запомните, что более 85% случаев подобных заявлений выигрывают в суде. Не бойтесь защищать свои права!

С пищевым отравлением может столкнуться каждый, от этого никто не застрахован. Если вы пострадали от некачественной пищи в кафе или ресторане, то вы вправе потребовать от заведения денежную компенсацию. Рассказываем, как это сделать.

Какие требования можно предъявить заведению?

Вы имеете право потребовать от ресторана следующие компенсации:

Компенсацию суммы заказа, который привёл к отравлению.

Возмещение вреда, причиненного здоровью.

Возмещении заработной платы или других доходов в связи с временной нетрудоспособностью.

Компенсация морального вреда.

Компенсация судебных расходов и услуг юриста.

Как доказать, что причиной отравления стала именно пища из ресторана?

Прежде всего, вам необходимо доказать факт посещения этого заведения в конкретный день. Лучшее доказательство - чек. Если в чеке указано, какие блюда вы заказывали, то это будет хороший плюс. Настоятельно рекомендуем как минимум в течение суток сохранять чеки после похода в ресторан. При отсутствии чека можно использовать свидетельские показания. Если вы почувствовали себя плохо ещё в ресторане, то можно записать на смартфон разговор с сотрудниками заведения.

При появлении признаков пищевого отравления (рвота, понос, повышенная температура), сразу обращайтесь за медицинской помощью в районную поликлинику или в «скорую». При обращении и описании жалоб не забудьте указать, что подозреваете в возникновении отравления ресторан, который посещали, указание на это в медицинских записях будет дополнительным доказательством в будущем. Если врач установит признаки отравления, попросите его составить подробное заключение с указанием диагноза и возможных причин отравления. Для экспертизы могут пригодиться образцы рвотной массы, по возможности сохраните их в небольшом количестве.

Если вместе свами отравились другие клиенты рестораны, то доказать вину заведения будет значительно проще.

Для суда будет логично, что несколько ранее незнакомых друг с другом людей не могли договориться и обвинить ресторан в отравлении похожими блюдами.

Последовательность действий по возмещению ущерба

Первым делом вам нужно обратиться с письменной претензией в ресторан, в котором произошло отравление. В претензии необходимо нужно указать дату визита в ресторан, перечислить все факты, подтверждающие наступление отравления. Также в претензии укажите сумму денежной компенсации, которую вы хотите получить. Компенсация может включать в себя оплату услуг ресторана, стоимость лечения, компенсацию морального вреда. Если есть медицинское заключение, приложите к претензии его копию. Обосновать ваши затраты на лечение помогут чеки из медицинских клиник и аптек. Обязательно сохраняйте их.

Следующим шагом нужно обратиться с жалобой в ближайшее отделение Роспотребнадзора. С данной жалобой лучше обратиться сразу же после отравления, тогда проверка Роспотребнадзора может застать на кухне некачественную пищу, что также облегчит процесс доказывания. В жалобе укажите опишите возникшую ситуацию, перечислите все имеющиеся факты, а также укажите вашу контактную информацию. К жалобе приложите претензию, отправленную ранее в ресторан, а также при копии чека и медицинского заключения (при их наличии). После вашего обращения сотрудники Роспотребнадзора обязаны провести проверку заведения, а затем уведомить вас о её результатах.

Если справедливость не восторжествовала, пора обращаться в суд. Исковое заявление в суд подаём на владельца заведения. В иске указываем, где, когда и при каких обстоятельствах вы получили пищевое отравление. Если есть свидетели, укажите их данные. Приложите к иску медицинское заключение и чек из ресторана. Кроме материальной компенсацию вреда здоровью можно потребовать и компенсацию морального вреда. Исковое заявление следует направить в суд по вашему месту жительства или по месту нахождения заведения, или по юридическому адресу заведения. В случае положительного решения суд может обязать ответчика компенсировать судебные расходы.

По статистике большая часть подобных заявлений удовлетворяются судами либо частично, либо в полном объеме. Не бойтесь бороться за свои права!

Редакция «Челресторана» благодарит адвоката Александра Щербинина, оказавшего консультационную поддержку при подготовке данного материала

Вы предприниматель и работодатель, владеете небольшим семейным кафе у дома, честно следуете кулинарной миссии и гастрономическим тенденциям. Вы сами работаете у себя в кафе, просто потому, что очень любите готовить вкусную еду и получаете от этого истинное удовольствие. У вас своя тусовка, вам благодарны и вас поддерживают словами «Держись», вы успешны, потому что в прибыли и вышли из «старт-ап пике».

Подключайтесь к Telegram-каналу «Жизнь в HoReCa». Помимо мгновенного извещения о новых материалах вы получаете доступ к качественной подборке новостей, статей и видео с десятков ресурсов тематики HoReCa. Не тратьте время на «хождение» по сайтам - мы сделаем это за вас.

Но, наступает такой неожиданный день, когда к вам в кафе приходит персонаж с претензией «Я у вас отравился» и требованием «Возместить ущерб» . Ведёт себя такой персонаж эмоционально, грозит вам всеми инстанциями, в руках держит кипу бумаг и даже больничный лист, где написано «Хронический панкреатит, дизентерия». Вы успокаиваете персонаж, принимаете претензию и говорите, что разберёте ситуацию и решите вопрос.

Запомните, 97% всех отравлений пищевыми продуктами связаны с пищевых производств.

Не верь своим ушам, верь своим глазам: проведите оперативное внутреннее расследование и уточните по камерам, через своих сотрудников, был ли данный персонаж у вас в кафе в последние пять дней. Пять, потому что это средний инкубационный период основных пищевых отравлений бактериальной этиологии, таких как сальмонеллез, стафилококковые пищевые отравления, ботулизм, дизентерия, эшерихии и другие.
Покажите ваш чек: попросите персонаж предоставить кассовый чек или смс-отчет о списании с карты денежных средств за предоставленные вами услуги общественного питания, факт оказания услуги таким образом может быть не подтвержден документально, следовательно, в правила вступает эпидемиологический анамнез, т.е. документальное расследование врачей и составление карты питания за последние пять дней (карта включает подробное описание режима питания, т.е. еду дома, покупки в магазине кулинарии, еду в кафе и все перекусы на работе, а также обследование родственников и ближайшего окружения, в том числе коллег на работе на предмет носительства бактериальных инфекций). Такое расследование может длиться 7 -21 дней.
Вы обращались к врачу?: запомните, каждый доказанный случай пищевых отравлений регистрируется врачами и передается в эпидемиологический отдел Роспотребнадзора, если обращения не было, следовательно, случай не имеет доказательной базы. Если обращение зарегистрировано, ждите в течение ближайших дней внеплановую проверку.
Пришли не по адресу, обратитесь в страховую компанию: каждый предприниматель при оказании услуг общественного питания заключает договор страхования ответственности перед третьими лицами, страховка покрывает страховые случаи, если таковы будут доказаны судом. Делегируйте эту работу страховой компании, которая от вас получает ежегодные страховые взносы.
Обратитесь к экспертам за помощью: с момента обращения персонажа с претензией к вам, вашу дальнейшую переписку и общение должны сопровождать квалифицированные специалисты, которые помогут быстро разобраться в ситуации и защитят вашу профессиональную репутацию.
Сделайте сами внеплановый аудит в своем кафе: решайте задачи «здесь и сейчас», не поленитесь повторно прочитать санитарные правила и побудьте сами в роли «Ревизорро» . Сделайте обход, обратите внимание на несоответствия, зафиксируйте их и немедленно устраните!
Чистый - свободный от видимой грязи: регулярная дезинфекция рабочих поверхностей защищает вас от риска перекрёстного заражения сырья, полуфабрикатов и готовых блюд. Внедрите лучшие современные практики пищевой безопасности и .
п.3.5. СанПиН 2.3.6.1079-01 «при отсутствии горячей или холодной воды организация приостанавливает свою работу»: разработайте компенсирующие мероприятия на случай отключения воды, но лучше не рисковать и в такие часы не оказывать услуги общественного питания.
Медицинская книжка есть: соблюдайте график прохождения первичных и периодических медицинских осмотров. Медицинская книжка каждого сотрудника защищает вас от претензий проверяющих органов при расследовании случаев отравлений пищевыми продуктами.
Риск-ориентированный подход: программа производственного контроля не защищает вас от рисков пищевых отравлений, внедрите уже сегодня инструменты программы HACCP на своём предприятии и следуйте им ежедневно. Практика – это формирование хороших (правильных) привычек у всей команды и следование современным и актуальным тенденциям в области пищевой безопасности.

Используйте универсальные пять правил работы кухни: правильно заказывай, правильно принимай, правильно храни, делай по рецептуре и не дай «умереть» на раздаче.

Иногда посещение заведений общественного питания заканчивается пищевыми отравлениями. Независимо от того, был ли это ужин в дорогом ресторане, или перекус на фуд-корте - результат может быть не самым приятным.

Кто виноват в том, что вы отравились?

Зачастую отравления происходят по вине некоторых хозяев заведений, которые не считают нужным придавать особое значение чистоте и своевременной уборке.

Также всему виной могут быть некачественные продукты, либо продукты, которые хранились в ненадлежащих условиях.

Достаточно распространен вариант, когда на работу устраивают поваров, которые не имеют санитарных книжек.

Какие права отравившегося защищает закон

Пресловутый Закон "О защите прав потребителей" в своей 7-й статье обеспечивает право потребителя на то, чтобы предоставляемая ему услуга была безопасна для жизни и здоровья.

Статья 1095 Гражданского Кодекса РФ акцентирует внимание на гарантии компенсации вреда, нанесенного здоровью из-за "недостатков услуги".

Проанализировав рекомендации известных российских юристов, команда reservin.ru предлагает пройти несколько следующих этапов, которые помогут получить компенсацию от недобросовестного предприятия общественного питания.

Этап №1. Сходите к врачу

Не стоит геройствовать и самостоятельно бороться с пищевым отравлением. Настоятельно рекомендуется вызвать скорую помощь или врача на дом. Если ваше состояние позволяет - сходите в поликлинику лично.

Нужно рассказать врачам, что вы ели, и когда именно вы почувствовали недомогание. Доктора должны составить медицинское заключение, которое в дальнейшем будет вашим самым главным доказательством.

Крайне желательно, чтобы в заключении прослеживалась четкая причинно-следственная цепочка между фактом посещения заведения общепита и недомоганием.

Можно попросить врача написать, что отравление проявилось не после того, как вы посетили кафе, а "в связи" с его посещением.

Эксперты-юристы утверждают, что нельзя просто голословно обвинить заведение общепита в своём отравлении, по той причине, что при недомоганиях в заведениях общепита не действует презумпция вины ответчика, предусмотренная в статье 1063 ГК РФ.

Обязательно должны быть доказательства того, что причиной вашего расстройства или тошноты является именно тот самый стейк, который вы съели вчера в ресторане "Рога и Копыта", а не хот-дог, который был проглочен вами возле рынка. Именно поэтому необходимо обращение к доктору, который с большой вероятностью направит вас, как пострадавшего от отравления, на такое малоприятное дополнительное обследование, как гастроскопия.

Также в качестве ваших доказательств могут пригодиться:

. Счет и чек . Крайне рекомендуется сохранять их в течение хотя бы пары дней после визита в заведение, поскольку отравление может не проявиться в тот же день. Если вы не брали чек, но оплачивали заказ кредиткой, банковская выписка тоже подойдет.

. Показания свидетелей . Если есть люди, которые могли бы подтвердить, что вы обедали в отравившем вас заведении в определенный день - это сыграет вам на руку. Кстати, не помешает просмотреть отзывы о ресторане в социальных сетях и на ресурсах-отзовиках, таких, как, например, TripAdvisor. Вполне может быть, что среди пострадавших оказались не только вы, поэтому можно жаловаться коллективно.

Этап №2. Составьте и отправьте претензию

В тексте необходимо указать:

Дату и время посещения заведения;

Блюда, которые вы заказывали;

Проблемы со здоровьем, которые вы получили;

Требуемую сумму денежной компенсации.

К претензии следует приложить копию медицинского заключения и счёта/чека (если вы его сохранили), а затем отправить заказным письмом с уведомлением. Отправлять письмо нужно по юридическому адресу заведения.

Также можно вручить ее лично, но в таком случае проследите, чтобы представитель заведения обязательно поставил на вашем экземпляре претензии дату и подпись, или штамп вместе с данными (номер и дата) о входящей корреспонденции. Также запишите фамилию и имя лица, принимавшего ваш документ.

Как рассчитать ущерб от отравления в ресторане

В сумму ущерба включается:

Размер денежной компенсации определяется исходя из потраченных денег на ужин/обед,
- материальные средства, потраченных на устранение недомогания, лечение и обследование,
- а также другие расходы, связанными с данной ситуацией.

К прочим расходам можно добавить заработок, потерянный в связи с отсутствием на работе. Эксперты советуют действовать в соответствии со статьей 1085 ГК РФ, согласно нормам которой если вы вынуждены были взять больничный, вы имеете полное право потребовать возмещение утраченного по причине болезни заработка. Имеется в виду, что помимо расходов на компенсацию лечения заведение обязано будет компенсировать вам разницу между выплатой, полученной по больничному листу, и суммой заработка, положенного вам, если бы вы находились на рабочем месте.

Сколько дней ждать ответ на претензию об отравлении

Статья 31 закона «О защите прав потребителей» обязывает заведение ответить на вашу претензию в 10-дневный срок.

Кафе или ресторан, который дорожит своей репутацией, непременно постарается сгладить возникший негатив, и сделает все возможное, чтобы удовлетворить требования пострадавшего клиента.

Этап №3. Жалоба в Роспотребнадзор

Данная инстанция является Федеральной службой по надзору в сфере благополучия человека и защиты прав потребителей, и ее прямая обязанность - следить за качественным и своевременным соблюдением санитарных норм в заведениях общепита.

Вы можете обратиться в Роспотребнадзор в вашем территориальном округе как онлайн, так и лично. Делать это можно на любом из вышеперечисленных этапов. Например, при составлении претензии, либо во время подачи иска в суд.

На основании вашей жалобы Роспотребнадзор обязан будет провести внеплановую проверку заведения. Обнаруженные инспекторами нарушения можно будет использовать в суде в качестве прямых доказательств.

Этап №4. Заявление в суд

В исковом заявлении необходимо указать:

При каких обстоятельствах и когда вы испытали недомогание;

Какой ущерб здоровью нанесен;

Имеются ли у вас свидетели и доказательства;

Какие ваши требования.

К заявлению следует приложить все документы, которые у вас имеются в наличии:

Врачебное заключение;

Больничный лист;

Счет и чек из заведения;

Заключение Роспотребнадзора;

Переписка с ответчиком;

Прочие документы, которые могут быть важными в данной ситуации.

Важно! Иск будет удовлетворен, если все собранные доказательства выстроят причинно-следственную связь между приемом пищи в заведении и отравлением.

Но в том случае, если доказательства не смогут обеспечить полную картину происшедшего, а проведенные медицинские обследования не дадут ответ на вопрос о том, какая именно пища нанесла вред здоровью - шансы выиграть суд будут низкими.

Условия рассмотрения иска об отравлении в ресторане

Иск о защите прав потребителей должен быть рассмотрен в районном суде, и может быть предъявлен по месту юридической регистрации ответчика, по адресу заведения, либо же по вашему месту проживания. Госпошлина по таким делам не взимается.

Кстати, в вашем исковом заявлении вы можете потребовать не только компенсировать денежные затраты на лечение, но и моральный ущерб. Ведь если вы уже дошли до суда, то, скорее всего, заведение уже достаточно потрепало ваши нервы.

Если такая неприятность, как отравление в ресторане, все-таки с вами случилось, вышеперечисленные шаги помогут вам не остаться наедине со своей проблемой - смело выполняйте вышеприведенные рекомендации, ведь закон на вашей стороне.

В ритме современной жизни человек не всегда находит время на полноценное питание. Перекус на бегу - это реалии современности. В связи с этим, всё большую популярность приобретают предприятия общественного питания быстрого обслуживания, и, так называемая, «уличная еда» (хот-доги, шаурма, гамбургеры и др.). Это удобный и относительно недорогой способ утолить голод. Но стоит задуматься о пользе такой еды для нашего организма, ведь зачастую, экономя время на питании, мы экономим и на качестве еды, и, как следствие, на своем здоровье.

Количество поступающих в консультационные центры обращений граждан с жалобами на пищевое отравление после посещения мест общественного питания, а именно после употребления блюд «на скорую руку», с каждым годом увеличивается. Прослеживается тенденция, что чаще всего некачественные услуги общественного питания оказывают в кафе или ресторанах быстрого питания. В данной статье мы не станем затрагивать тему о вреде или пользе питания подобных заведениях, причинах отравлений, наша цель - научить потребителей защищать свои права в случаях, если употреблением некачественных продуктов питания причинен вред здоровью.

Порядок предоставления услуг общественного питания регулируется Правилами оказания услуг общественного питания (утв. Постановлением Правительства от 15.08.1997 № 1036), которые разработаны в соответствии с Федеральным Законом «О защите прав потребителей».

Согласно положениям Федерального Закона от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей», потребитель имеет право на то, чтобы оказываемая ему услуга была безопасна для жизни и здоровья. Вред, причиненный здоровью потребителя, подлежит возмещению в полном объёме. Это значит, что если вам причинили вред в ресторане, кафе или ином месте общественного питания, вы, как потребитель, имеете право требовать компенсацию. Нередко возникают ситуации, когда товар или услуга причиняют вред лицам, не состоявшим в договорных отношениях с продавцом или исполнителем. Например, приобретение виновником торжества в специализированных ресторанах блюд японской кухни, зараженных кишечной инфекцией в связи с нарушением изготовителем норм санитарного законодательства в процессе их приготовления, хранения или доставки, а впоследствии употребление в пищу всеми приглашенными, может привести к массовому отравлению. Необходимо помнить, что право требовать возмещения вреда в таких случаях признается за любым потерпевшим (п. 2 ст. 14 Закона о защите прав потребителей).

Внимание! Факт причинения вреда необходимо доказать. Для того, чтобы было более понятно, рассмотрим алгоритм ваших действий, если причинен вред здоровью, вследствие употребления некачественных блюд, к примеру, в ресторане быстрого питания.

Шаг первый

Сохраняйте чек (счёт), он поможет доказать факт посещения Вами данного заведения, при отсутствии чека можно использовать свидетельские показания. Если у Вас появились признаки пищевого отравления, не стоит заниматься самолечением, посетите врача, либо вызовите специалиста на дом. Попросите врача выдать Вам справку, подтверждающую факт обращения за медицинской помощью. Если из-за отравления Вас госпитализировали, то выданный вам при выписке документ также может служить доказательством оказания вам медицинской помощи. Сохраняйте все чеки на лекарства (!) - потраченные на лечение средства можно взыскать с заведения, где была оказана некачественная услуга общественного питания. Однако помните, что указанные в чеке лекарственные средства, действительно должны применяться при пищевых отравлениях или токсикоинфекциях. Это придется доказывать причинителю вреда.

Шаг второй

После получения медицинской справки и на основании имеющегося у Вас чека (счета), напишите претензию в адрес ресторана, где оказали некачественную услугу, приложив к ней копии документов (медицинские справки, чеки). В претензии обязательно укажите сумму денежной компенсации (сумма счета за обед в ресторане + сумма, которую Вы потратили на лечение, другие расходы). Обращаем Ваше внимание, что в соответствии со ст. 1085 Гражданского кодекса РФ, при причинении гражданину увечья или ином повреждении его здоровья, возмещению подлежит утраченный потерпевшим заработок (доход), который он имел, либо определенно мог иметь.

Претензию можно вручить исполнителю некачественных услуг лично, составив её в двух экземплярах и попросив представителя ресторана расписаться и указать дату вручения на вашем экземпляре, либо направить почтой заказным письмом с уведомлением о вручении, а лучше с описью вложений, если к претензии приложены доказательственные документы. В соответствии со ст. 31 Закона «О защите прав потребителей» ваши требования должны быть удовлетворены в десятидневный срок. Если администрация ресторана проигнорировала вашу претензию или ответила отказом, следующим шагом будет составление и подача искового заявления в суд. Стоит отметить, что если ваш спор с исполнителем дойдет до суда, то в этом случае вы можете рассчитывать ещё и на компенсацию морального вреда. Доказав факт причинения вреда, вам уже не нужно доказывать физические или нравственные страдания, которые и составляют моральный вред, суд просто должен определить ваши страдания в денежном эквиваленте, исходя из судебной практики.

Шаг третий

Не лишним будет подать жалобу в территориальный орган Роспотребнадзора. Сотрудники Роспотребнадзора на основании вашей жалобы проведут внеплановую проверку данного заведения. Если в ходе проверки обнаружатся нарушения, из-за которых могло произойти отравление (например, несоблюдение санитарных норм, нарушение правил хранения, другие), результаты этой проверки вы также можете использовать в качестве доказательств в суде, так как по вашему запросу надзорный орган обязан представить вам результаты рассмотрения вашего обращения.

Шаг четвертый

Поскольку все требования, связанные с соответствующим возмещением вреда, носят имущественный характер, при их неудовлетворении в добровольном порядке спор может быть разрешен только судом. Другими словами, если администрация ресторана проигнорировала вашу претензию или ответила Вам отказом, следующим шагом будет составление и подача искового заявления в суд.

Помните, что в соответствии с п. 3 ст. 17 Закона РФ «О защите прав потребителей» потребители по искам, связанным с нарушением их прав, в том числе и в сфере оказания услуг общественного питания, освобождаются от уплаты государственной пошлины. Чтобы вас освободили от ее уплаты, необходимо в исковом заявлении указать, что требование ваше основано на Законе РФ «О защите прав потребителей». Иски предъявляются в суд по месту жительства истца (т. е. потребителя), или по месту нахождения ответчика, или по месту причинения вреда, т. е. по месту расположения предприятия общественного питания, услугами которого вам причинен вред. К исковому заявлению необходимо приложить медицинские документы, подтверждающие факт пищевого отравления, кассовые чеки на приобретение лекарств, чек (счет) из ресторана (если он есть), бухгалтерскую документацию о недополученном доходе (если таковая имеется).